अन्न पॅकेजिंग डिझाइन, सर्वप्रथम, ग्राहकांना दृश्य आणि मानसिक चवीची भावना देते. त्याची गुणवत्ता थेट उत्पादनांच्या विक्रीवर परिणाम करते. अनेक अन्नपदार्थांचा रंग स्वतःच सुंदर नसतो, परंतु तो त्याचा आकार आणि स्वरूप बनवण्यासाठी विविध पद्धतींद्वारे प्रतिबिंबित होतो. रंग अधिक परिपूर्ण आणि समृद्ध आणि ग्राहकांना अधिक आकर्षक बनवतात.
①रंग हा अन्न पॅकेजिंग डिझाइनमधील सर्वात महत्वाचा दुवा आहे आणि ग्राहकांना मिळणारी ही सर्वात जलद माहिती देखील आहे, जी संपूर्ण पॅकेजिंगसाठी एक टोन सेट करू शकते. काही रंग चांगले चवीचे संकेत देऊ शकतात आणि काही रंग अगदी उलट असतात. उदाहरणार्थ: राखाडी आणि काळा रंग लोकांना थोडे कडू बनवतात; गडद निळा आणि निळसर रंग थोडे खारट दिसतो; गडद हिरवा रंग लोकांना आंबट बनवतो.
②चव प्रामुख्याने गोड, खारट, आंबट, कडू आणि मसालेदार "जीभ" असल्याने, विविध "चव" देखील आहेत. पॅकेजिंगवर इतक्या चव संवेदना प्रतिबिंबित करण्यासाठी आणि ग्राहकांना चवीची माहिती योग्यरित्या पोहोचवण्यासाठी, नियोजकाने लोकांच्या रंगाच्या आकलनाच्या पद्धती आणि नियमांनुसार ते प्रतिबिंबित केले पाहिजे. उदा:
■लाल फळ लोकांना गोड चव देते आणि पॅकेजिंगमध्ये वापरला जाणारा लाल रंग प्रामुख्याने गोड चव व्यक्त करण्यासाठी असतो. लाल रंग लोकांना एक ज्वलंत आणि उत्सवी संबंध देखील देतो. अन्न, तंबाखू आणि वाइनवर लाल रंगाचा वापर उत्सवपूर्ण आणि ज्वलंत अर्थ देतो.
■पिवळा रंग ताज्या भाजलेल्या पेस्ट्रीची आठवण करून देतो आणि एक आकर्षक सुगंध देतो. अन्नाचा सुगंध प्रतिबिंबित करताना, पिवळा रंग बहुतेकदा वापरला जातो. नारंगी-पिवळा रंग लाल आणि पिवळ्या रंगाच्या दरम्यान असतो आणि तो नारंगी, गोड आणि किंचित आंबट चव देतो.
■ताजे, कोमल, कुरकुरीत, आंबट आणि इतर चवी आणि आस्वाद सामान्यतः हिरव्या रंगांच्या मालिकेत प्रतिबिंबित होतात.
■मजेची गोष्ट अशी आहे की मानवी अन्न समृद्ध आणि रंगीबेरंगी असते, परंतु मानवांनी खाऊ शकणारे निळे अन्न वास्तविक जीवनात क्वचितच पाहिले जाते. म्हणूनच, अन्न पॅकेजिंग नियोजनात निळ्या रंगाचे प्राथमिक कार्य दृश्यमान प्रभाव वाढवणे आहे, ज्यामुळे ते अधिक स्वच्छ आणि सुंदर बनते.
③चवीच्या मजबूत आणि कमकुवत वैशिष्ट्यांबद्दल, जसे की मऊ, चिकट, कडक, कुरकुरीत, गुळगुळीत आणि इतर चवी, डिझाइनर प्रामुख्याने रंगाच्या तीव्रतेवर आणि तेजस्वीतेवर अवलंबून असतात जेणेकरून ते प्रतिबिंबित होईल. उदाहरणार्थ, जास्त गोडवा असलेल्या पदार्थांचे प्रतिनिधित्व करण्यासाठी गडद लाल रंग वापरला जातो; मध्यम गोडवा असलेल्या पदार्थांचे प्रतिनिधित्व करण्यासाठी सिंदूर वापरला जातो; कमी गोडवा असलेल्या पदार्थांचे प्रतिनिधित्व करण्यासाठी नारिंगी लाल रंग वापरला जातो, इ.
पोस्ट वेळ: ऑगस्ट-०९-२०२२
