उच्च-तापमान स्वयंपाक पिशवी एक आश्चर्यकारक गोष्ट आहे. आम्ही सहसा खातो तेव्हा हे पॅकेजिंग आमच्या लक्षात येत नाही. खरं तर, उच्च-तापमान कुकिंग बॅग ही सामान्य पॅकेजिंग बॅग नाही. यात हीटिंग सोल्यूशन आहे आणि ते संमिश्र प्रकार आहे. वैशिष्ट्यपूर्ण पॅकेजिंग बॅग, असे म्हटले जाऊ शकते की उच्च तापमानाची स्वयंपाक पिशवी भांडी आणि स्वयंपाक पिशवीची वैशिष्ट्ये एकत्र करते. निर्जंतुकीकरण केल्यानंतर आणि उच्च तापमानात (सामान्यत: 120 ~ 135℃) गरम केल्यानंतर, अन्न पिशवीमध्ये अखंड असू शकते, ते काढून टाकल्यानंतर ते खाल्ले जाऊ शकते. दहा वर्षांहून अधिक वापरानंतर, हे सिद्ध झाले आहे की ते एक आदर्श विक्री पॅकेजिंग कंटेनर आहे. हे मांस आणि सोया उत्पादनांच्या पॅकेजिंगसाठी योग्य आहे, जे सोयीस्कर, स्वच्छतापूर्ण आणि व्यावहारिक आहे आणि ग्राहकांच्या पसंतीस असलेल्या अन्नाची मूळ चव चांगली राखू शकते.
हे समजले जाते की खोलीच्या तपमानावर मांस अन्न साठवू शकणारे सर्वात जुने पॅकेजिंग म्हणजे कॅन केलेला अन्न, जे टिनप्लेटपासून बनविलेले लोखंडी कॅन आहे आणि नंतर बाह्य पॅकेजिंग म्हणून काचेच्या बाटल्यांचा वापर करतात. दोन्ही टिनप्लेट आणि काचेच्या बाटल्यांमध्ये उच्च तापमान स्वयंपाक प्रतिरोध आणि उच्च अडथळा गुणधर्म आहेत, म्हणून कॅन केलेला अन्नाचे शेल्फ लाइफ 2 वर्षांपेक्षा जास्त पोहोचू शकते. तथापि, टिनप्लेटचे डबे आणि काचेच्या बाटल्या हे मोठ्या आकारमानाचे आणि जास्त वजनाचे कठोर पॅकेजिंग कंटेनर असल्यामुळे, टिनप्लेटमध्ये खराब रासायनिक गंज प्रतिकार असतो, विशेषत: जेव्हा आम्लयुक्त अन्नाने भरलेले असते तेव्हा धातूचे आयन सहजपणे उपसले जातात, ज्यामुळे अन्नाच्या चववर परिणाम होतो. 1960 च्या दशकात, युनायटेड स्टेट्सने एरोस्पेस फूडच्या पॅकेजिंगचे निराकरण करण्यासाठी ॲल्युमिनियम-प्लास्टिक संमिश्र फिल्मचा शोध लावला. हे मांस अन्न पॅकेज करण्यासाठी वापरले जाते आणि ते खोलीच्या तपमानावर उच्च तापमान आणि उच्च दाब नसबंदीद्वारे साठवले जाऊ शकते, ज्याचे शेल्फ लाइफ 1 वर्षापेक्षा जास्त आहे. ॲल्युमिनियम-प्लास्टिकच्या संमिश्र फिल्मची भूमिका कॅन सारखीच असते, जी मऊ आणि हलकी असते, म्हणून त्याला "सॉफ्ट कॅन" असे नाव देण्यात आले आहे.
फूड पॅकेजिंगच्या बाबतीत, उच्च तापमान रिटॉर्ट पिशव्या अनेक अद्वितीय आहेतफायदेमेटल कॅनिंग कंटेनर आणि फ्रोझन फूड पॅकेजिंग बॅग यांच्या तुलनेत:
①रंग राखा,सुगंध, चव आणि अन्नाचा आकार.रिटॉर्ट बॅग पातळ आहे, आणि कमी वेळेत निर्जंतुकीकरणाची आवश्यकता पूर्ण करू शकते, आणि मूळ रंग, सुगंध, चव आणि अन्नाचा आकार शक्य तितका जतन करू शकतो.
वापरण्यास सोपे.रिटॉर्ट पाउच सहज आणि सुरक्षितपणे उघडले जाऊ शकते. जेवताना, पिशवीसह अन्न उकळत्या पाण्यात टाका आणि गरम न करताही ते उघडून खाण्यासाठी 5 मिनिटे गरम करा.
②सोयीस्कर स्टोरेज आणि वाहतूक.स्वयंपाकाची पिशवी वजनाने हलकी असते, ती रचून ठेवता येते आणि साठवून ठेवता येते आणि एक छोटी जागा व्यापते. अन्न पॅकेजिंग केल्यानंतर, व्यापलेली जागा मेटल कॅनपेक्षा लहान असते, ज्यामुळे स्टोरेज आणि वाहतुकीच्या जागेचा पुरेपूर वापर करता येतो आणि स्टोरेज आणि वाहतूक खर्च वाचतो.
ऊर्जा वाचवा.स्वयंपाकाच्या पिशवीच्या पातळपणामुळे, गरम केल्यावर पिशवी जीवाणूंच्या प्राणघातक तापमानापर्यंत जलद पोहोचू शकते आणि लोखंडाच्या डब्यापेक्षा ऊर्जेचा वापर 30-40% कमी असतो.
③विक्री करणे सोपे.रिटॉर्ट बॅग बाजाराच्या गरजेनुसार वेगवेगळ्या खाद्यपदार्थांसह पॅकेज किंवा एकत्र केल्या जाऊ शकतात आणि ग्राहक इच्छेनुसार निवडू शकतात. शिवाय, सुंदर देखाव्यामुळे, विक्रीचे प्रमाण देखील मोठ्या प्रमाणात वाढले आहे.
④ दीर्घ स्टोरेज वेळ.रेफ्रिजरेशन किंवा फ्रीझिंगची आवश्यकता नसलेल्या रिटॉर्ट पाउचमध्ये पॅक केलेले खाद्यपदार्थ, धातूच्या कॅनशी तुलना करता स्थिर शेल्फ लाइफ आहे, विक्री करणे सोपे आहे आणि घरी वापरण्यास सोपे आहे.
⑤कमी उत्पादन खर्च.रिटॉर्ट बॅग बनवण्यासाठी कंपोझिट फिल्मची किंमत मेटल प्लेटच्या तुलनेत कमी आहे, आणि उत्पादन प्रक्रिया आणि आवश्यक उपकरणे खूपच सोपी आहेत, त्यामुळे रिटॉर्ट बॅगची किंमत कमी आहे.
उच्च तापमान स्वयंपाक पिशव्या उत्पादन रचना
साधारणपणे तीन श्रेणींमध्ये विभागले गेले: दोन-स्तर फिल्म, तीन-स्तर फिल्म आणि चार-स्तर फिल्म संरचना.
दोन-स्तरांची फिल्म साधारणपणे BOPA/CPP, PET/CPP； असते
थ्री-लेअर फिल्म स्ट्रक्चर आहे पीईटी/एएल/सीपीपी, बीओपीए/एएल/सीपीपी；
PET/BOPA/AL/CPP, PET/AL/BOPA/CPP अशी फोर-लेअर फिल्म स्ट्रक्चर आहे.
उच्च तापमान स्वयंपाक प्रतिकार तपासणी
पिशवी बनवल्यानंतर, पिशवीमध्ये समान प्रमाणात सामग्री ठेवा आणि ती चांगली सील करा (टीप: सामग्री ग्राहकाने निर्दिष्ट केलेल्या सामग्रीसारखीच आहे आणि सील करताना बॅगमधील हवा बाहेर टाकण्याचा प्रयत्न करा, जेणेकरून होऊ नये. स्वयंपाक करताना हवेच्या विस्तारामुळे चाचणीच्या परिणामावर परिणाम होतो)，ते ts-25c बॅक प्रेशर उच्च तापमान स्वयंपाक भांड्यात ठेवा आणि उच्च तापमानाच्या स्वयंपाकाच्या प्रतिकाराची चाचणी घेण्यासाठी ग्राहकाला आवश्यक अटी (स्वयंपाकाचे तापमान, वेळ, दाब) सेट करा; उच्च तापमानाच्या कुकिंग बॅगची निर्मिती प्रक्रिया सध्या जगातील सर्वोत्तम कुकिंग बॅग आहे. त्यापैकी बहुतेक कोरड्या कंपाउंडिंग पद्धतीने उत्पादित केले जातात आणि काही सॉल्व्हेंट-फ्री कंपाउंडिंग पद्धतीने किंवा को-एक्सट्रुजन कंपाउंडिंग पद्धतीने देखील तयार केले जाऊ शकतात.
स्वयंपाक केल्यानंतर देखावा तपासणी: पिशवी पृष्ठभाग सपाट आहे, सुरकुत्या, फोड, विकृत आणि वेगळे किंवा गळती नसतात.
पोस्ट वेळ: जुलै-18-2022