ऑक्सिजन शोषक असलेले झिपर फॉइल कुकिंग बॅग सेट

रिटॉर्ट पाउच ही एक संयुक्त प्लास्टिक फिल्म बॅग आहे जी उष्णता उपचारित केली जाऊ शकते, ज्यामध्ये कॅन केलेला कंटेनर आणि उकळत्या पाण्याला प्रतिरोधक प्लास्टिक पिशव्या दोन्हीचे फायदे आहेत.
अन्न पिशवीत तसेच ठेवता येते, निर्जंतुकीकरण करून उच्च तापमानावर (सामान्यतः १२०~१३५°C वर) गरम करता येते आणि बाहेर खाण्यासाठी नेले जाऊ शकते. दहा वर्षांहून अधिक काळ सिद्ध झालेले, हे एक आदर्श विक्री पॅकेजिंग कंटेनर आहे. ते मांस आणि सोया उत्पादनांच्या पॅकेजिंगसाठी योग्य आहे, सोयीस्कर, स्वच्छ आणि व्यावहारिक आहे आणि अन्नाची मूळ चव चांगल्या प्रकारे राखू शकते, जी ग्राहकांना आवडते.
१९६० च्या दशकात, अमेरिकेने एरोस्पेस फूडच्या पॅकेजिंगची समस्या सोडवण्यासाठी अॅल्युमिनियम-प्लास्टिक कंपोझिट फिल्मचा शोध लावला. याचा वापर मांस अन्न पॅकेज करण्यासाठी केला जातो आणि ते खोलीच्या तपमानावर उच्च तापमान आणि उच्च दाब निर्जंतुकीकरणाद्वारे साठवले जाऊ शकते, ज्याचे शेल्फ लाइफ १ वर्षापेक्षा जास्त असते. अॅल्युमिनियम-प्लास्टिक कंपोझिट फिल्मची भूमिका कॅनसारखीच असते, जी मऊ आणि हलकी असते, म्हणून त्याला सॉफ्ट कॅन असे नाव देण्यात आले आहे. सध्या, दीर्घ शेल्फ लाइफ असलेले मांस उत्पादने खोलीच्या तपमानावर साठवले जातात, जसे की हार्ड पॅकेजिंग कंटेनर वापरणे किंवा टिनप्लेट कॅन आणि काचेच्या बाटल्या वापरणे; लवचिक पॅकेजिंग वापरत असल्यास, जवळजवळ सर्व अॅल्युमिनियम-प्लास्टिक कंपोझिट फिल्म वापरतात.

उच्च तापमान प्रतिरोधक रिटॉर्ट पाउचची उत्पादन प्रक्रिया सध्या, जगातील बहुतेक रिटॉर्ट बॅग्ज ड्राय कंपाउंडिंग पद्धतीने तयार केल्या जातात आणि काही सॉल्व्हेंट-फ्री कंपाउंडिंग पद्धतीने किंवा को-एक्सट्रूजन कंपाउंडिंग पद्धतीने देखील तयार केल्या जाऊ शकतात. ड्राय कंपाउंडिंगची गुणवत्ता सॉल्व्हेंट-फ्री कंपाउंडिंगपेक्षा जास्त आहे आणि सामग्रीची व्यवस्था आणि संयोजन को-एक्सट्रूजन कंपाउंडिंगपेक्षा अधिक वाजवी आणि व्यापक आहे आणि ते वापरण्यास अधिक विश्वासार्ह आहे.

रिटॉर्ट पाउचच्या कार्यात्मक आवश्यकता पूर्ण करण्यासाठी, संरचनेचा बाह्य थर उच्च-शक्तीच्या पॉलिस्टर फिल्मपासून बनलेला आहे, मधला थर प्रकाश-संरक्षण करणारा, हवाबंद अॅल्युमिनियम फॉइलपासून बनलेला आहे आणि आतील थर पॉलीप्रोपायलीन फिल्मपासून बनलेला आहे. तीन-स्तरीय संरचना आहेत: PET/AL/CPP, PPET/PA/CPP; चार-स्तरीय रचना PET/AL/PA/CPP आहे.