ऑक्सिजन शोषकासह झिपर फॉइल कुकिंग बॅग सेट

रिटॉर्ट पाऊच ही एक संमिश्र प्लॅस्टिक फिल्मची पिशवी आहे, जिच्यावर उष्णता प्रक्रिया केली जाऊ शकते आणि जिच्यामध्ये डबाबंद कंटेनर तसेच उकळत्या पाण्याला प्रतिरोधक प्लॅस्टिक पिशव्या या दोन्हींचे फायदे आहेत.
अन्न पिशवीत जसेच्या तसे ठेवून, निर्जंतुक करून उच्च तापमानावर (साधारणपणे १२०~१३५°C) गरम केले जाऊ शकते आणि बाहेर काढून खाल्ले जाऊ शकते. दहा वर्षांहून अधिक काळापासून सिद्ध झालेले, हे विक्रीसाठीचे एक आदर्श पॅकेजिंग कंटेनर आहे. हे मांस आणि सोया उत्पादनांच्या पॅकेजिंगसाठी योग्य आहे, सोयीस्कर, आरोग्यदायी आणि व्यावहारिक आहे, तसेच अन्नाची मूळ चव चांगल्या प्रकारे टिकवून ठेवते, ज्यामुळे ते ग्राहकांना आवडते.
१९६० च्या दशकात, अमेरिकेने अंतराळयानांमधील खाद्यपदार्थांच्या पॅकेजिंगची समस्या सोडवण्यासाठी ॲल्युमिनियम-प्लास्टिक कंपोझिट फिल्मचा शोध लावला. याचा उपयोग मांसाहारी पदार्थांच्या पॅकेजिंगसाठी केला जातो आणि उच्च तापमान व उच्च दाबाने निर्जंतुकीकरण करून ते सामान्य तापमानात साठवता येते, ज्यामुळे त्याचा शेल्फ लाइफ १ वर्षापेक्षा जास्त असतो. ॲल्युमिनियम-प्लास्टिक कंपोझिट फिल्मची भूमिका डब्यासारखीच असते, जी मऊ आणि हलकी असते, म्हणून तिला 'सॉफ्ट कॅन' असे नाव दिले आहे. सध्या, जास्त काळ टिकणारे मांसाहारी पदार्थ सामान्य तापमानात साठवले जातात, जसे की हार्ड पॅकेजिंग कंटेनर किंवा टिनप्लेटचे डबे आणि काचेच्या बाटल्या वापरून; जर फ्लेक्सिबल पॅकेजिंग वापरायचे असेल, तर जवळजवळ सर्वत्र ॲल्युमिनियम-प्लास्टिक कंपोझिट फिल्मचाच वापर केला जातो.

उच्च तापमान प्रतिरोधक रिटॉर्ट पाऊचची उत्पादन प्रक्रिया. सध्या, जगातील बहुतेक रिटॉर्ट बॅग्ज ड्राय कंपाउंडिंग पद्धतीने तयार केल्या जातात, आणि काही सॉल्व्हेंट-फ्री कंपाउंडिंग पद्धत किंवा को-एक्सट्रूजन कंपाउंडिंग पद्धतीने देखील तयार केल्या जाऊ शकतात. ड्राय कंपाउंडिंगची गुणवत्ता सॉल्व्हेंट-फ्री कंपाउंडिंगपेक्षा उच्च असते, आणि त्यातील सामग्रीची मांडणी व संयोजन को-एक्सट्रूजन कंपाउंडिंगपेक्षा अधिक तर्कसंगत आणि व्यापक असते, आणि ते वापरासाठी अधिक विश्वसनीय असते.

रिटॉर्ट पाऊचच्या कार्यात्मक गरजा पूर्ण करण्यासाठी, संरचनेचा बाह्य थर उच्च-शक्तीच्या पॉलिस्टर फिल्मचा, मधला थर प्रकाश-रोधक, हवाबंद ॲल्युमिनियम फॉइलचा आणि आतील थर पॉलीप्रोपिलीन फिल्मचा बनलेला असतो. यामध्ये तीन-स्तरीय संरचना आहेत: PET/AL/CPP, PPET/PA/CPP; चार-स्तरीय संरचना PET/AL/PA/CPP आहे.